Vera... ¡A Su Manera! - EL CAMPO: PRIORIDADES Y URGENCIAS con Carlos Vera

Vera A Su Manera, entrevista a Pedro Álava, Ministro de Agricultura, 24 de octubre, 2021

 

Estoy terminando de escuchar la intervención entre el Lic. Carlos Vera y el secretario de estado Pedro Álava, que actuá de Ministro de Agricultura.

Sólo la soberbia del señor Guillermo Lasso puede permitir que siga el problema de los agricultores del Ecuador.

Ofrecí solucionar el problema del precio del arroz gratis y sin interés personal, porque voté por Lasso como única opción y dado que amo a este Ecuador bello en el que nací.

Pese a tratar por todo medio y CERTIFICANDO QUE NUNCA ACEPTARÉ NINGÚN MINISTERIO, de hablar con el dueño del circo, no payasos incrustados por la rata del ático, porque todo ese tejido es podrido y una sinvergüencería.

Yo ya tuve mi oportunidad y logré la mitad de la solución y lo demás quedó proyectado.

Para muestra un botón: La producción de arroz tiene dos picos. El primero muy fuerte que es la cosecha del invierno y la segunda menor la de la siembra de verano. Todo sale en dos meses y se consume en doce.

¿Y qué hace el agricultor? Debe vender cuándo menos al costo más una utilidad para cubrir el resto de su costo de vida. Tenemos entonces que pensar que su costo inicial es menor que el final, porque durante el tiempo: Aparte de la “sapada del pilador” hay una disminución de peso que literalmente se evapora, agréguese el tamo, arrocillo y roedores, más la financiación del embodegado, lo lógico es que empiece en X y siga en X⁺ , siendo así que lo ideal es siendo un país muy pobre se exporte y luego se traiga de otros países a bajo precio (Entre otras soluciones), luego: Entra aquí el “Control de Precio Político”, implantado hace más de cuatro mil años por los romanos y fracasado siempre; salvo para los intendentes y controladores que se dedican a esquilmar.

Además ¿Por qué vendemos solo arroz? Sin ningún valor agregado. Me explico: ¿Hay arroz de rápido cocimiento acá en dónde la pobre ama de casa llega tarde y debe preparar la cena y etc.? ¿Tenemos el cereal en otras presentaciones? ¿El clásico arroz con leche? …

Falta cerebro y falta de tiempo no explico en detalles el problema de que el ministerio se entera del nuevo tipo de hongo fatal y esperan varios meses para pensar y luego en gastar y hacer quebrar al agricultor reponiendo el Gross Mitchell por el Cavendish de una calidad menor. Y etc. Etc. Por si acaso: en Perú, cerca a la frontera ya existen plantaciones enfermas ¿Están seguros de que lo van a aislar?

Los subsidios son una maldición mayor que lo que se imaginan. Tomemos el trigo para harina que se subsidiaba sólo el peor para subsidiarlo menos y que por eso era de menos costo darlo de comer a los cerdos y que el consumo de fideos subió de un promedio de unas tres libras por año por persona a en lo actual a treinta y cinco por habitante. Pan, de menos calidad y nutrición y sin desarrollarse la pastelería y dulcería de alta calidad. Dejemos a un lado las comidas que requieren una calidad especifica.

El futuro es más tarde. Nunca se planea para las nuevas costumbres a diez años, aunque sea lenta su implementación.

Cuanta hidroponía se da… Que tipo de ganadería se habla… Se ha conversado ya sobre la crianza de pollos… cerdos… etc. Sabe alguien de la entomofagia.

Todos saben copiar. ¿Cuántos exploradores intrépidos en relación de pioneros y copiadores existen en Ecuador?

Langostinos - todos langostinos y sembrados sobre terrenos útiles en vez del mar; Tilapia – todos tilapia ídem lo anterior.

¿Langostas? Traen Crawfish sin estudiar por qué y para qué. Truchas ¿Se enseña su consumo? ¿Preservación del medio ambiente? Talar el Amazonas… Insensatos.

Ya estoy cansado que por mi padre y madre desarrolle una capacidad intelectual y comprensión de igualdad y lealtad que sólo se considera entre los ladrones.

Recordando de la universidad de la vida, antes eras importante sólo si un banquero estaba en tu matrimonio; luego vinieron la época de los grandes contrabandistas para hoy ser bien visto si un narcotraficante o terrorista concurre.

Presidente es un título muy honroso, pero no hace al hombre; es este el que le da su lugar y lo eleva si sabe llevar el encargo.